{"product_id":"9780061718946","title":"Mi-cuit","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMedium Raw \u003c\/em\u003emarque le retour de l'inimitable Anthony Bourdain, auteur du best-seller \u003cem\u003eKitchen Confidential \u003c\/em\u003eet animateur de l'émission \u003cem\u003eNo Reservations \u003c\/em\u003esur Travel Channel, nommée trois fois aux Emmy Awards. Bourdain décrit son livre comme « Une Saint-Valentin sanglante au monde de la gastronomie et aux gens qui cuisinent », et il est à son meilleur en visant certains des plus grands noms du monde culinaire, y compris David Chang, Alice Waters, les gagnants et les perdants de Top Chef, et bien d'autres. Si Hunter S. Thompson avait écrit un livre sur le monde de la restauration, cela aurait pu être \u003cem\u003eMedium Raw.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anthony Bourdain","offers":[{"title":"Relié (Biographie)","offer_id":44127326437600,"sku":"","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Broché (Biographie)","offer_id":46890211082464,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0330\/3125\/8248\/files\/BNCImageAPI_9177f77e-6db7-4b3b-8032-53b52d069782.jpg?v=1691506801","url":"https:\/\/agricola-street-books.myshopify.com\/fr\/products\/9780061718946","provider":"Agricola Street Books","version":"1.0","type":"link"}