{"product_id":"9781592337385","title":"Kombucha, kéfir et au-delà","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eKombucha, Kefir, and Beyond\u003c\/i\u003e contient des recettes et des instructions saines et innovantes pour vous montrer comment préparer vos propres boissons probiotiques délicieuses dans votre propre cuisine.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Les aliments fermentés ont pris le monde d'assaut en raison de leurs bienfaits pour la santé et leurs avantages nutritionnels. Ils aident à \u003cb\u003eaméliorer la digestion\u003c\/b\u003e, nous permettent de mieux assimiler les vitamines et les minéraux, et \u003cb\u003erenforcent le système immunitaire\u003c\/b\u003e. Et parmi tous les aliments fermentés, les boissons sont parmi les \u003cb\u003eplus polyvalentes\u003c\/b\u003e — et \u003cb\u003esavoureuses\u003c\/b\u003e !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vous pouvez acheter de nombreuses boissons fermentées dans les magasins, mais \u003cb\u003eles fabriquer à la maison est simple\u003c\/b\u003e, économique et les rend encore meilleures pour vous. Avec seulement quelques ingrédients et matériaux, vous pouvez commencer à préparer vos propres boissons délicieuses pour votre famille. \u003ci\u003eKombucha, Kefir, and Beyond\u003c\/i\u003e regorge de recettes de boissons innovantes, des \u003cb\u003esodas maison sains au kvas et au cidre traditionnels\u003c\/b\u003e, que vous pouvez préparer dans votre cuisine et déguster toute l'année !\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e\u003cb\u003eÀ l'intérieur, vous apprendrez :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePourquoi faire fermenter vos boissons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'histoire de la fermentation et la valeur des aliments traditionnels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes bienfaits des boissons fermentées pour votre santé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eToutes les bases : le processus, les outils et comment commencer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes recettes en cinq minutes pour des lassis, de la limonade fermentée et plus encore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComment utiliser des starters pour faire du kombucha, du kéfir, de la racinette, du vin et d'autres boissons encore et encore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes recettes ancestrales de kvas, de switchel, de vinaigre et d'hydromel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTout ce que vous devez savoir sur la raison pour laquelle les recettes fonctionnent, pourquoi elles sont sûres, que faire si elles tournent mal et comment les modifier à votre goût\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003cbr\u003e Portez un toast à la bonne santé avec \u003ci\u003eKombucha, Kéfir, and Beyond\u003c\/i\u003e.\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"Lewin, Alex","offers":[{"title":"Relié \/ Livres de cuisine","offer_id":48477585277152,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0330\/3125\/8248\/files\/BNCImageAPI_1369f9dc-fca5-4e70-bd7d-075ff970ed78.jpg?v=1766948163","url":"https:\/\/agricola-street-books.myshopify.com\/fr\/products\/9781592337385","provider":"Agricola Street Books","version":"1.0","type":"link"}