La cuisine du chef Michael Smith

Chef Michael Smith, le chef le plus populaire du Canada, est passionné par la cuisine et le partage de mets et de saveurs exceptionnels. À l'intérieur, vous trouverez les recettes préférées de tous les temps de Michael, celles qu'il cuisine régulièrement dans sa propre cuisine – beaucoup de saveurs merveilleuses et mémorables que vous apprécierez avec votre famille et vos amis.

Chef Michael Smith's Kitchen propose plus de 100 recettes fabuleuses et faciles à réaliser, chacune accompagnée d'une photo alléchante. Commencez votre journée avec des sandwichs de pain doré en croûte d'avoine garnis de bleuets et de beurre de marmelade à la menthe ou des crêpes aux pommes et sirop de caramel. Dégustez du poulet en croûte de noix de coco avec salsa à la mangue et à la menthe ou des côtes levées de dos de bébé cuites au four avec sauce barbecue à la moutarde et au miel, ou un excellent plat de poisson comme un steak de thon grillé ou des pétoncles poêlés avec sauce au vin maison pour un merveilleux dîner. Vous trouverez également de nombreuses recettes de légumes délicieux, de céréales et de plats d'accompagnement comme des patates douces rôties à la muscade avec des jeunes épinards flétris ou un pouding au pain à la saucisse et à la sauge. Et bien sûr, les coupelles au beurre d'arachide et chocolat noir de Michael et les guimauves "Creamsicle" triple délice deviendront à coup sûr vos gâteries préférées pour terminer n'importe quel repas.

Le chef Michael vous invite à prendre plaisir à cuisiner ses recettes préférées et à les faire vôtres.