Salades Gourmandes Mandy's

LE LIVRE DE CUISINE N°1 DES VENTES ! Un livre de cuisine incroyablement beau, rempli de recettes simples et délicieuses pour des salades et bien plus encore !

Il n'y a rien qu'une salade Mandy's ne puisse réparer. Envie d'une explosion de couleurs, de textures, de saveurs et de fabulosité ? Ne cherchez plus. Dans les pages de ce magnifique livre de cuisine (et les restaurants Mandy's dont il porte le nom) se trouve tout ce dont vous avez besoin pour faire passer votre jeu de salades d'un « bof, peut-être » à un « waouh, génial ! ».

Les salades gourmandes de Mandy's sont un joyau de la scène culinaire (bondée) de Montréal. Ce qui a commencé comme un comptoir de 3 pieds à l'arrière du magasin de vêtements Mimi & Coco est maintenant une histoire de succès avec 8 emplacements, avec une expansion continue dans toutes les directions. Derrière Mandy's se trouvent les irrésistibles sœurs Wolfe, Mandy et Rebecca. Mandy est responsable de l'inspiration et de la création des menus ; Rebecca dirige la conception de tous leurs restaurants. Plus est plus est le mantra pour les deux : plus de couleur, plus de texture, plus de dynamisme, plus de vie !

Dans Mandy's Gourmet Salads, Mandy et Rebecca vous expliquent comment créer leurs salades convoitées à la maison, y compris des étapes de préparation faciles pour les ingrédients essentiels, comment mélanger leurs célèbres vinaigrettes et comment combiner les saveurs et les textures pour créer un chef-d'œuvre de salade. Vous trouverez également des recettes pour les bols de céréales nutritifs, consistants et fantastiques de Mandy's (pour ceux qui veulent un peu plus de substance) ainsi que des chapitres dédiés aux smoothies et aux douceurs (partageant pour la première fois la célèbre recette de biscuits aux pépites de chocolat de Mandy's...). Mandy's Gourmet Salads est un régal, aussi bien pour les yeux que pour les papilles.

More Mandy's, leur deuxième livre de cuisine à succès, est également disponible à l'achat dès maintenant !