La cuisine indienne des épices

Présentant plus de deux cents recettes indiennes authentiques, un livre de cuisine illustré explique comment utiliser un large éventail d'herbes, de noix, d'épices, de vinaigres et d'autres ingrédients spéciaux pour créer des plats indiens distinctifs, notamment des soupes, des pains, des plats de légumes et de viande, des desserts et des boissons. Premier tirage de 25 000 exemplaires."