La Vie Sale

De la part d’« une écrivaine gracieuse et lumineuse, soucieuse du détail » (Minneapolis Star Tribune), ce mémoire captivant explore une année passée dans une ferme durable.

Lorsque Kristin Kimball a quitté New York pour interviewer un jeune agriculteur dynamique nommé Mark, son monde a changé. Sur une impulsion, elle a abandonné sa vie citadine et a fondé avec lui une nouvelle ferme sur cinq cents acres près du lac Champlain. The Dirty Life est la chronique captivante de la première année du couple à la ferme d'Essex, du froid hiver du North Country jusqu'à leur mariage en saison des récoltes dans le grenier de la grange.

Le plan de Kristin et Mark de cultiver tout le nécessaire pour nourrir une communauté était une idée ambitieuse, et un peu romantique. Cela a fonctionné. Tous les vendredis soirs, toute l'année, plus d'une centaine de personnes se rendent à la ferme d'Essex pour récupérer leur part hebdomadaire du « régime complet » : bœuf, porc, poulet, lait, œufs, sirop d'érable, céréales, farines, haricots secs, herbes, fruits et quarante légumes différents, produits par la ferme. Dans The Dirty Life, Kristin découvre les plaisirs déchirants du travail physique, apprend que la bonne nourriture est au centre d'une bonne vie, tombe profondément amoureuse et trouve enfin l'engagement qu'elle désirait sous la forme d'un homme, d'une petite ville et d'une belle parcelle de terre.