Le cerveau sain

Dans The Healthy Brain, l’auteure démontre de manière convaincante que le cerveau de la plupart des gens sous-performe parce qu’il est sous-alimenté. En tant qu’organe le plus actif métaboliquement, le cerveau a des besoins nutritionnels dix fois plus élevés que tout autre organe. Cela signifie que le cerveau est le premier organe à faiblir lorsqu’il est mal nourri.

Reconnue pour sa capacité à transformer des recherches nutritionnelles complexes en directives claires et fondées sur des preuves pour une utilisation sûre et efficace des suppléments, la Dre Burford-Mason offre des conseils étape par étape sur la façon de mettre en œuvre des changements alimentaires et de choisir les suppléments appropriés pour une puissance cérébrale optimale à tout âge. Elle utilise généreusement des études de cas réels tirés de sa pratique et résume les recherches scientifiques de pointe pour étayer ses conseils.

Le bénéfice immédiat de l'adoption des stratégies de la Dre Burford-Mason est une augmentation notable de la vitalité cérébrale : meilleure humeur, concentration, créativité et performance au travail, ainsi qu'une capacité améliorée à profiter de la vie, à dormir profondément et à bien gérer le stress. Le bénéfice à long terme est que ces mêmes changements alimentaires se sont avérés les plus prometteurs pour nous aider à éviter la maladie d'Alzheimer et d'autres formes de démence.

The Healthy Brain soutient que bien nourrir le cerveau est un projet de toute une vie, et que la mémoire et les fonctions cognitives à un âge avancé dépendent des soins et de la nourriture que notre cerveau reçoit tout au long de notre vie.