100 meilleures tapas classiques

Inutile d'aller en Espagne pour savourer sa délicieuse cuisine! Les tapas sont de petites bouchées à partager entre amis, idéales pour les fêtes ou l'apéritif. Avec des instructions de recettes claires et simples, accompagnées de photos, ce livre permet même au cuisinier le moins expérimenté de recréer l'expérience espagnole dans n'importe quelle cuisine. Les recettes présentées incluent des classiques des tapas tels que des olives aromatisées, des tortillas espagnoles et de délicieux plats de fruits de mer.