L'appel du doux

Lorsque Lily Raff McCaulou a troqué une carrière dans la production de films indépendants à New York contre un poste de journaliste dans le centre de l'Oregon, elle n'aurait jamais imaginé qu'elle se retrouverait à prendre un fusil et à apprendre à chasser. Élevée en tant qu'environnementaliste méfiante envers les armes et amoureuse des animaux, et bien que mangeant de la viande, elle avait toujours respecté le principe selon lequel nuire aux animaux est mal. Mais la perspective de Raff McCaulou a changé lorsqu'elle a commencé à passer ses week-ends à pêcher à la mouche et ses jours de semaine à interviewer des chasseurs pour ses articles, réalisant que beaucoup d'entre eux étaient plus réfléchis qu'elle envers les animaux et l'environnement.

Elle s'est donc lancée dans le projet d'apprendre à chasser à partir de zéro. De la participation à un cours de sécurité pour chasseurs conçu pour les enfants à l'éviscération d'un élan et sa préparation pour le dîner, elle explore le sport de la chasse et tout ce qu'il implique, et aborde les grandes questions entourant l'une des pratiques et passe-temps américains les plus mal compris. Plus qu'un simple mémoire personnel, ce livre explore également le rôle du chasseur au XXIe siècle, la tension (parfois artificielle) entre chasseurs et environnementalistes, et de nouveaux modèles d'approvisionnement alimentaire durable et éthique.