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Price, Jane
Kitchen Classics: Cuisine italienne
Kitchen Classics: Cuisine italienne
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Ce livre propose un éventail de recettes allant de petits antipasti savoureux et aromatiques aux classiques pâtes et riz, en passant par de copieux plats de viande et de poisson, des légumes, des salades et des desserts. Il présente des plats italiens classiques tels que les crostini, les lasagnes, l'osso bucco alla Milanese, la panna cotta et bien d'autres.
