Nom Nom Paléo

BEST-SELLER DU NEW YORK TIMES ! 

Le premier livre de recettes du blog culinaire à succès Paleo, Nom Nom Paleo propose plus de 100 recettes savoureuses et riches en nutriments pour les gourmands, les amateurs de fitness et les familles, présenté dans un magnifique volume relié avec des dessins amusants et des tonnes de photographies en quadrichromie.

Conçu pour inspirer toute la famille à se régaler de repas sains faits maison, accessibles et faciles à préparer en semaine, Nom Nom Paleo est un régal visuel, pétillant d'humour et rempli de recettes étape par étape superbement photographiées, sans gluten, sans soja et sans sucre ajouté. 

Accompagnée de personnages de dessins animés d'elle-même et de sa famille, l'auteur Michelle Tam débute par une nouvelle introduction à l'alimentation paléo, emmenant les lecteurs dans une visite guidée de ses stratégies d'alimentation réelle pour approvisionner la cuisine, gagner du temps et maximiser les saveurs tout en maintenant un mode de vie paléo. 

Les recettes incluent :

• Poulet écrasé croustillant (en moins de 30 minutes !)
• Chips de pommes et Kabalagala
• « Riz » à l'ananas et à la noix de coco et Siu Yoke
• Soupe Mulligatawny
• Rôti de bœuf Yankee
• Nuggets de poulet arrosés de sauce citron-miel
• Sucettes glacées au moka
• Glace aux fraises et bananes en deux minutes

Cuisiner avec des ingrédients sains peut être amusant et savoureux ! Que vous soyez nouveau dans l'alimentation paléo ou que vous recherchiez simplement une nouvelle inspiration, Nom Nom Paleo vous offre le paléo avec personnalité et vous donnera envie de vous remettre à cuisiner.